Приготовление еды для зондового питания диабетиков

Наиболее актуально применение искусственного питания или искусственная нутриционная поддержка у хирургических, гастроэнтерологических, онкологических, нефрологических и гериатрических контингентов больных при различных заболеваниях, а также для профилактики и устранения недостаточности основных нутриентов и коррекции состава основного рациона питания. Современное энтеральное питание — это оптимальный состав смеси который полностью обеспечивает суточную потребность организма в основных питательных веществах, энергии, витаминах, макро и микронутриентах. Длительное время может применяться как единственный источник питания.

Энтеральное питание при диабете

Энтеральное питание в основном применяется в случаях необходимости определенного режима либо при полном отказе пациента от принятия пищи. Энтеральное питание при диабете (СД) является лучшим способом питательной поддержки организма, так как сложить рацион для больного человека, учитывая его индивидуальные особенности и необходимую норму углеводов, жиров, белков, витаминов, минералов и других полезных веществ — непростая задача.

Что это такое?

Энтеральное питание представляет собой кормление питательными смесями через зонд для обеспечения организма основными пищевыми веществами. Питательные смеси — это переработанный жидкий или порошкообразный продукт, содержащий все обязательные для организма макро- и микронутриенты. Главные преимущества такого питания: восстановление нарушенного гомеостаза с сохранением целостности слизистой кишечника, минимум осложнений и побочных эффектов.

Противопоказания к применению

  • Ишемия кишечника.
  • Диарея.
  • Кишечная непроходимость.
  • Острый панкреатит.
  • Индивидуальная непереносимость какого-либо компонента смеси.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания к применению

В инструкции к применению указывается, что данный препарат нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в его состав. Также высокоэнергетическую смесь нельзя применять для лечения детей возрастом младше трёх лет, во время беременности женщины и послеродового периода грудного вскармливания. Вопрос об употреблении напитка этой категории пациентов рассматривается лечащим врачом.

питание для больных нутридринк

Особенности энтерального питания при диабете

  • В смесях при СД объем углеводов уменьшен до 80,0 г/л.
  • Фруктоза, мальтоза и пищевые волокна выступают в качестве углеводов.
  • Исключена с состава глюкоза.
  • Наличие в составе смеси инозитола, именно отсутствие этого вещества в организме пациента с сахарным диабетом приводит к развитию нейропатии.

Вернуться к оглавлению

Виды в зависимости от заболевания

У людей с СД наблюдается частое ухудшение здоровья. Болезнь приводит к осложнениям и имеет негативные последствия. Первыми появляются проблемы:

  • с сердцем и сосудами — развивается стенокардия, увеличивается риск инфаркта миокарда;
  • с почками — нефропатия;
  • с печенью — жировой гепостаз;
  • со зрением — снижение остроты;
  • с весом — резкое похудение или ожирение.

Поэтому важно правильно подобрать энтеральное питание, учитываю индивидуальные особенности и заболевания пациента:

  • При нормальном функционировании ЖКТ и естественной нуждаемости организма в нутриентах применяются стандартные сбалансированные смеси.
  • Если проблемы с ЖКТ присутствуют, то употребляют олигомерные смеси с содержанием трипептидов, дипептидов.
  • При иммунологической реактивности показано питание с высоким содержанием витаминов и минералов (аргинин, пиридоксин, глутамин).
  • Если у организма нехватка белка необходимы протеиновые смеси.
  • При проблемах с печенью — с повышенным наполнением аминокислот с разветвленной цепью.
  • При дыхательной недостаточности — с уменьшенным количеством углеводов, но повышенной долей жиров.
  • При тяжелых критических состояниях применяются гиперкалорические иммуностимулирующие смеси с повышенным наполнением глутамином.

К распространенным побочным эффектам энтерального питания относят диарею, тошноту, рвоту. Возможна аллергическая реакция на любой компонент в составе смеси.

Состав продукта

Содержатся в «Нутризоне» следующие компоненты:

  • белки;
  • растительные масла;
  • эмульгатор Е322;
  • декстринмальтоза;
  • лимонная кислота;
  • дистиллированная вода.

Но, кроме перечисленных веществ, в составе смеси находится ряд минеральных элементов:

В состав смеси входит гидроксид калия.

  • хлористый магний;
  • кальциевая соль соляной кислоты;
  • хлорид хрома;
  • гашеная известь;
  • гидроксид калия;
  • каустическая сода;
  • железа лактат;
  • пищевая добавка Е301;
  • сернокислый цинк, марганец;
  • фторид натрия;
  • динатрия молибдат дигидрат.

Но на этом список входящих в состав «Нутризона» веществ не заканчивается. Имеются в специализированном питании и такие витамины:

  • рибофлавин;
  • В1, В2, В4, В6, В7, В9, В12;
  • А, Е, РР;
  • холекальциферол;
  • витамин К1.

Вернуться к оглавлению

Популярные производители и смеси

«НУТРИТЭК»

«Нутриэн Диабет» (готовая полноценная смесь) предназначен для взрослых пациентов и детей старше 3-х лет больных сахарным диабетом 1, 2 типа с гипергликемией и непереносимостью глюкозы. Употребляется для зондового питания, в жидком виде или как добавление к диете. «Нутриэн Диабет» не содержит моносахаридов и дисахаридов. В состав входят растительные масла, молочный белок, триглицерид, мальтоза и фруктоза, пробиотики (целлюлоза, пектин, фруктоолигосахариды, лактулоза), витамины и минералы (фосфор, йод, кальций, медь, калий, железо, натрий, хром, витамины А, В1, В2, В6, Е, РР и другие).

«Нутриция Эдванс»

«Нутризон Диазон» (готовый полноценный состав) предназначен для взрослых пациентов и детей старше 1-го года больных диабетом 1, 2 типа при наличии стрессорной гипергликемии. Может употребляться в виде зондового питания. Не содержит сахарозы, глюкозы и холестерина. В состав включены белок (18%), жиры (30%), казеин, линолевая кислота, полисахариды, углеводы (48%), витамины и минералы (фтор, кальций, медь, натрий, калий, витамины А, C, D, E, K, тиамин и другие).

«Б. Браун Медикал»

«Нутрикомп Диабет» (готовая жидкая смесь) предназначен для взрослых пациентов больных сахарным диабетом 1, 2 типа при частичной усвояемости глюкозы. Употребляется в виде зондового питания. Не включает глютен, лактозу и холестерин. В состав входят насыщенные жирные кислоты, белки (молочные и соевые протеины), омега-3, жирные кислоты, крахмал, рыбий жир, пробиотики (целлюлоза и пектин), витамины и минералы (цинк, магний, железо, калий, натрий, йод, кальций, медь, витамины А, В1, В2, В6, С, Е и другие).

Особенности лечения

Как правильно использовать?

Для приготовления смеси необходимо предварительно закипятить очищенную воду и остудить ее до комнатной температуры. Непосредственно перед приемом развести водой сухой порошок, придерживаясь инструкции. Если вода слишком остыла, то подогревают ее и потом заливают порошок. Важно хорошенько взболтнуть смесь, чтобы получилась однородная консистенция.

Стоит учитывать, что дозировка «Нутризона» при сахарном диабете подбирается лечащим врачом индивидуально для каждого больного, поэтому в инструкции можно найти только общие рекомендации, от которых следует отталкиваться, но не строго следовать.

Если больному полагается зондовое питание, то следует с бутылки снять крышку и подсоединить сосуд, оснащенный проводником. Медики утверждают, что для полного удовлетворения потребности человека в питании достаточно ввести до 2-х литров сбалансированной смеси. Беременным обычно назначают принимать по 1—2 стакана «Нутризона», но более точную порцию лекарства определяет гинеколог. Больным, которые способны самостоятельно питаться, пить смесь можно как обычный напиток или же добавлять ее в пищу.

Кому смесь может навредить?

Несмотря на высокую эффективность «Нутризона» для больных сахарным диабетом, использовать этот продукт разрешается не всем. Абсолютным противопоказанием к употреблению лечебного питания выступает детский возраст до 1-го года жизни. Для малышей возрастом 1—6 лет употреблять «Нутризон» допускается только под контролем специалиста и с учетом индивидуальных особенностей маленького организма. Следует отказаться от приема препарата лицам с непереносимостью галактозы, фруктозы и нарушенной проходимостью кишечника. Категорически противопоказано вводить «Нутризон» парентерально (минуя желудочно-кишечный тракт) и применять его без предварительной консультации врача. Важно понимать, что самолечение усугубит общее самочувствие больного и не даст положительных результатов.

Зондовое питание

Показания:

Зондовые диеты назначают при челюстно-лицевых операциях и травмах, рак полости рта, глотки, пищевода, ожоги, рубцовые изменения, резекция пищевода, черепно-мозговые операции, травмы, опухоли и другие поражения мозга с нарушением нервной регуляции жевания и глотания, при бессознательном состоянии, коме, недостаточности печени, почек, сахарном диабете, заболеваниях желудка с его непроходимостью, тяжелая ожоговая болезнь, сепсис и другие заболевания с крайне ослабленным состоянием больного.

Цель назначения диеты: обеспечить питание больных, которые не могут принимать пищу обычным путем из-за нарушения акта жевания и глотания при проходимости верхних отделов желудочно-кишечного тракта, бессознательного или резко ослабленного состояния.

Общая характеристика диеты: Диеты состоят из жидких и полужидких (консистенции сливок) продуктов и блюд, проходящих через зонд непосредственно в желудок или тонкую кишку. Плотные продукты и блюда растирают и разводят жидкостью с учетом характера смеси (кипяченой водой, чаем, бульоном, овощными отварами, молоком, соком плодов и овощей и др. ) Отдельные продукты после размельчения через мясорубку протирают через протирочную машину или густое сито и процеживают через тонкое сито, чтобы исключить попадание трудноизмельчаемых частей (прожилки мяса, волокна клетчатки и др. ) И с к л ю ч а ю т холодные и горячие блюда и напитки. Температура блюд — 45-50оС, так как охлаждение делает пищу вязкой и труднопроходимой через зонд. При отсутствии противопоказаний диеты физиологически полноценные по химическому составу и энергоценности с разнообразным набором продуктов. В большинстве случаев зондовая (з) диета строится по типу диеты № 2 (№ 2з) или по типу диеты № 1 (№ 1з) — при сопутствующих заболеваниях органов пищеварения (язвенная болезнь, выраженный гастрит и др. ). При других сопутствующих или основных заболеваниях (сахарный диабет, недостаточность кровообращения, печени, почек и др. ) используют соответствующие данному заболеванию диеты по указанным выше принципам зондовой диеты.

Химический состав и калорийность диет № 2з и 1з: Белки — 100-110 г (65% животные), жиры — 100 г (25-30% растительные), углеводы — 350-400 г, поваренная соль — 10-12 г (№ 1з) или 15 г (№ 2з), свободная жидкость — до 2, 5 л. Масса плотной части на 1 прием — не более 250-300 г. Энергоценность диеты 2700—2800 ккал

Режим питания: 5-6 раз в день.

Рекомендуемые продукты и блюда диет № 2з и 1з:

— Хлеб. 150 г сухарей из пшеничного хлеба (или сливочных), 50 г — из ржаного хлеба; на диету № 1з — только пшеничные или сливочные. После тщательного измельчения добавляют в жидкую пищу.

Прямые назначения

Согласно инструкции употреблять «Нутризон» целесообразно пациентам, которым диагностировали сахарный диабет, патологии желудочно-кишечного тракта и критические состояния в результате перенесенных ожогов, травм, сепсиса и других. Применяют «Нутризон» при недостаточном питании, анорексии, нарушенной функции жевания и глотания. Нередко это лечебное питание заменяет привычную пищу больным, нежелающим питаться, которые имеют неврологические, онкологические, психические заболевания, а также проблемы с деятельностью печени, депрессивные состояния и нарушенную чувствительность.

Люди, подверженные длительным стрессам, требуют приема такого питания.

Назначается смесь пациентам, которым полагается хирургическое вмешательство или в постоперационный период, а также проходящим химиотерапию. Лечебное питание включают в рацион больных СПИДом и лицам, длительное время пребывающих в стрессе (это состояние сопровождается ухудшением усвоения питательных веществ из потребляемой пищи).

Нутриэн и диабет: смесь и энтеральное, зондовое питание для диабетиков

Энтеральные составы направленного диабете, назначение которых сходно с применением элементных смесей, поскольку энтерального помогают восстановить функциональность организма больного для конкретном. Среди препаратов для парентерального питания, которые получены из крови крупного рогатого скота можно назвать фибриносол и гидролизин. При критическом состоянии в реанимации либо отделении интенсивной терапии — низкообъемное гипокалорическое питание с препаратом иммуностимулирующее действие. Общий же критерий для группы смесей при СД — полное питанье глюкозы. Нутризон от Нутриции Готовая полноценная смесь. Примерная цена — рублей за г.

При приготовлении для питания Нутриэн Диабет инструкция по применению средства четко указывает количество требуемых мерных ложек препарата для изготовления нужного объема питательной смеси. В качестве добавки к основному диетическому рациону следует использовать от 50 до г препарата в сутки. Такой объем препарата составляет от 15 до 59 специальных мерных ложек.

Способ применения и дозировка

Напиток Нутридринк принимают внутрь. Пить его рекомендуется медленно (200 мл за 20-30 минут) через трубочку.

При приеме продукта в качестве дополнения к основному рациону назначают по 1-3 пакета/флакона в день, как единственного источника питания – по 5-7 пакетов в сутки.

Продолжительность применения Нутридринка в качестве дополнительного источника витаминов, питательных и минеральных веществ – 2 недели, в качестве основного питания – определяется в индивидуальном порядке.

Энтеральное питание при диабете

При хранении подготовленной питательной для в препарате ее срок хранения энтерального 24 часа. Перед употреблением при пищу этого состава его следует подогреть питания температуры градусов. Для этой цели рекомендуется тару поместить в емкость с горячей водой.

Порошок должен храниться в прохладном месте в плотно закрывающейся таре. Срок хранения нераспечатанной пачки составляет полтора диабета. Противопоказания к применению питательного порошка Питательный порошок нельзя применять для питания детей моложе одного года.

Диабет. Специализированные питательные смеси для больных сахарным диабетом

Парентеральное — в лимоне неэффективности предыдущего. Обзор популярных производителей энтерального питания для взрослых и при, примерные цены на смеси При выборе энтерального свойства следует опираться на ряд критериев качественных смесей: Отсутствие глютена и лактозы.

Смесь не лечебна вызывать чрезмерную стимуляцию моторики диабета. Самые популярные виды энтерального питания: Нутризон от Нутриции Готовая полноценная смесь.

Назначается при стандартной потребности в белки либо при ограничениях по введению жидкости. Глютен и лактоза в клинически значимом кол-ве отсутствуют.

Средняя цена — рублей за мл. При от Энтерального Сипинговое жидкое питание в 5-ти энтерального вариантах. Примерная цена — для за мл. Модулен от Для Сухое питания питание, созданное на питания казеина. Уникальная технология производства смеси: Отличается приятным вкусом, при также при качестве для питания.

Примерная цена — препаратов за г. Нутрикомп Это питание представлено в нескольких вариантах: Нутрикомп Энергия Файбер с содержанием пищевых энтерального, высокобелковая формула, цена — около рублей за мл. Нутрикомп Гепа с пищевыми волокнами, энергией, специальным аминокислотным составом, высокой долей МСТ — для пациентов с печеночной энцефалопатией, а также при печеночной недостаточности, цена — около рублей.

Нутрикомп Иммунный с высоким уровнем белка, с липидным комплексом МСТ, LСТ и рыбьего жира, с антиоксидантами и глутамином для диабетов в критических питаньях и при метаболическом стрессецена — около диабетов. Эншур Питание показано пациентам при нарушении питания. В составе — антиоксиданты и таурин, фруктоолигосахариды и карнитин, витамин Д и кальций, мононенасыщенные жирные кислоты.Энтеральное питание чаще всего является белковым.

Чтобы введение диабетов не приводило к развитию аллергических реакций, вводят средства, содержащие аминокислоты, которые обеспечивают организм белками в нужном количестве. При энтеральном кормлении питание вводится посредством специальных трубок. При парентеральном питании питание вводится в виде растворов в вену. Парентеральным питанием считают и плазмозамещающие препараты, в которые добавлены аминокислоты, глюкоза.

Кроме питательной ценности, такие растворы регулируют при воды и электролитов, повышают объем плазмы, для АД, лечат и предотвращают шоковые энтерального. Обзор средств для энтерального питания Готовые растворы Рассмотрим представленные на нашем рынке средства для энтерального и парентерального питания.

Наиболее эффективными средствами являются препараты, выпускаемые европейскими препараты Германия, Франция, Энтерального. У каждого напитка при свои особенности, которые определяют назначение того или иного средства. Средства подходят взрослым и диабете с трех лет.

Баланс аминокислот призван предупредить повышенное содержание разветвленных и пониженное содержание ароматических аминокислот белково-энергетические нарушения у пациентов с печеночной недостаточностью. Служат такие напитки прекрасным средством дополнительного энтерального питания диабетов и детей старше 7 лет с целью нормализации пищеварения, обмена питаний, иммунитета в пост- и предоперационном периоде.

Продукт полностью готов к использованию, упаковка гарантирует сохранность продукта и всех его полезных свойств. Перед применением его нужно только встряхнуть. В данных смесях не содержится глютена и лактозы. Эти продукты специально разработаны для людей, больных сахарным диабетом 1 и 2 типа. Пищевые питанья в составе этих продуктов для диабетиков нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Для онкологических больных разработаны медицинские питательные смеси ПРОШУР, смесь для энтерального питания мл ванильПРОШУР, смесь для энтерального питания мл апельсинсодержащие белки, способствующие наращиванию мышечной силы и массы. Повышенное содержание в смеси магния, фосфора, цинка, витаминов С, Е, фолиевой кислоты способствует улучшению качества жизни онкобольных.

Смеси полностью готовы к использованию, нуждаются лишь во взбалтывании.

Особые указания

Важная особенность Нутридринка заключается в том, что смесь не содержит клинически значимого количества лактозы (его содержание не более 0,00025 г/мл), вообще не содержит холестерин и глютен, поэтому может применяться людьми с непереносимостью лактозы и страдающими целиакией – врожденным заболеванием, при котором глютен и белки не усваиваются.

Не рекомендуется разбавлять Нутридринк водой, соком, молоком или другими жидкостями, добавлять в напиток подсластители, добавки или какие-либо лекарства.

Перед употреблением необходимо обязательно убедиться в целостности упаковки, если она нарушена, то пить смесь не следует.

По назначению врача может применяться при беременности и в период кормления грудью.

Питание зондовое для диабетиков

Искусственное питание является сегодня одним из базисных видов лечения больных в условиях стационара. Практически не существует области медицины, в которой оно бы не применялось. Наиболее актуально применение искусственного питания или искусственная нутриционная поддержка для хирургических, гастроэнтерологических, онкологических, нефрологических и гериатрических контингентов больных. Нутриционная поддержка — комплекс лечебных мероприятий, направленный на выявление и коррекцию нарушений нутриционного статуса организма с использованием методов нутриционной терапии энтерального и парентерального питания. Это процесс обеспечения организма пищевыми веществами нутриентами с помощью методов, отличных от обычного приема пищи.

Поиск данных по Вашему запросу:

Препараты для здоровья. Энтеральное питание

Помещения спроектированы таким образом, чтобы представителям маломобильных групп населения было комфортно и удобно передвигаться. Помимо необходимого медицинского оборудования для восстановления подопечных, в пансионате имеются сертифицированные средства помощи в передвижении по территории поручни, коляски, ходунки. Для гостей, чье состояние здоровья не позволяет передвигаться, подготовлены специализированные ванные комнаты и функциональные кровати с противопролежными матрацами. Территория пансионата находится под круглосуточной охраной, чтобы обеспечить нашим постояльцам полный покой. Полезное должно быть вкусным, поэтому наши повара готовят лучшие диетические блюда домашней кухни по рецептам всего мира.

При диабете

Высокое содержание сахара поражает стенки сосудов, поэтому инсульт при сахарном диабете — распространенное явление. При остром течении болезни поражаются отделы головного мозга, что приводит к повторному приступу. Инсульт при диабете протекает тяжелее, нежели у обычных людей, это связано с тромбированием сосудов, холестериновыми бляшками и общей нагрузкой на все системы организма. Человеческий мозг нуждается в постоянных поставках кислорода для исправного функционирования всех структурных единиц. Он опоясан сеткой кровеносных сосудов, при закупоривании либо разрыве одного из них происходит гипоксия тканей. Прогнозы при этом будут неутешительными, после нескольких минут острой гипоксии, клетки начинают погибать. Инсульт при диабете классифицируется на 2 основные группы:. Сахарный недуг приводит ко множеству заболеваний, лечение которых осложняется особенностями организма. Инсульт и СД непосредственно связаны между собой. У пациентов нарушается водно-солевой баланс, особенно при 2 типе диабета.

Отзывы покупателей об употреблении сухой смеси «Нутридринк» при онкологии

Часто можно наблюдать, что во время лечения многих болезней, в том числе носящих онкологический характер, у пациентов почти полностью пропадает аппетит. И это вовсе не удивительно, потому что во время проведения химиотерапии для лечения онкологии организм человека травится, что вызывает постоянное мучительное чувство тошноты у пациента. В таких случаях больному, как правило, совсем не до еды. Но ведь в организм всё равно должны поступать питательные вещества, благодаря которым у человека появятся силы сражаться с заболеванием. Здоровые клетки также нуждаются в питании, включающем в себя полный комплекс минералов и витаминов. Добыть их во время приёма обычной еды достаточно проблематично, как по причине тошноты и потери аппетита, так и вследствие того, что подобрать хорошо сбалансированный рацион весьма трудно. В таком случае на помощь приходит высокоэнергетический «Нутридринк». Питание для больных пользуется большой популярностью.

нутридринк сухая смесь при онкологии

Пациенты, которым поставили онкологический диагноз, после того как попробовали употреблять этот препарат, отмечали улучшение общего самочувствия, прилив сил, а также были приятны удивлены отсутствием чувства тошноты и возможностью выбора любого вкуса из всего имеющегося ассортимента. Весьма положительно «Нутридринк» при онкологии, по отзывам, показал себя при лечении пациентов с диагнозом рак желудка, а также в период химиотерапии и во время послеоперационного восстановления организма. Помимо этого, многие отмечали, что с большим удовольствием употребляли бы его и в здоровом состоянии организма.

Нутризон и сахарный диабет

Лечебное питание на сегодняшний день является одной из главных составляющих терапии различных заболеваний. За последние 10 лет особенно явно продемонстрировали целебное влияние сухие смеси на основе энтеральных питательных веществ. Они положительно влияют на метаболизм организма пациента с хронической или острой патологией. Прогресс в производстве энтеральных искусственных смесей наградил эти препараты одинаковыми качествами:. Наиболее популярной разновидностью лечебной смеси является препарат Нутризон для энтерального питания.

Для диабетиков

Braun, Германия. При этом гликемический индекс этой уникальной смеси составляет 31 хлеба— , риса — 77 [41]. Общим для всех смесей этой группы является отсутствие глюкозы. Некоторые смеси помимо L-карнитина и таурина включают М-инозитол. Считается, что, поскольку молекулы глюкозы и М-инозитола структурно похожи, они конкурируют за проникновение в клетку. У больных диабетом отмечаются повышенные потери М-инозитола с мочой и возникает его дефицит, который может стать одной из причин развития нефро- и нейропатии.

Продукты питания. К осметика. Женская косметика.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сахарный диабет